Jest współorganizatorem Enea Bydgoszcz Triathlon i Enea Żnin Triathlon. Jakub Kubiński przy okazji startu w Rumi opowiedział m.in. o przygotowaniach do imprez, o trudnościach przy ich organizacji, a także o pracy, która jest do wykonania na triathlonowym podwórku.